01.06.2011

Carredeboeuf.com : comment se lancer dans la vente en ligne de viande haut de gamme

 

 

 

Carré de boeuf.JPGCarredeboeuf.com est un site de vente de viande haut de gamme lancé en 2009. Il est né de la rencontre de Christophe Pied et Laurent Delaunay. Le premier est responsable de l'activité commerciale du site pendant que le second dirige une équipe de 40 personnes au sein d'un atelier de découpe et de conditionnement.

Un quart du marché alimentaire

Les deux dirigeants sont partis du constat que le web reste peu utilisé pour acheter de l'alimentaire. Pourtant, la viande représente le quart de ce marché. La start up a été financée en amorçage par les fonds FA Dièse et Paris business angels. L'entreprise vise six millions d'euros de chiffre d'affaires d'ici trois ans.

 

Dans la vidéo ci-dessous, réalisée à l'occasion d'une réunion de PME Finance, Christophe Pied revient sur le financement et le lancement du site. Un exposé très intéressant qui montre l'ampleur de la tâche et les moyens financiers nécessaires pour se faire connaître sur Internet.

 

http://www.carredeboeuf.com/

 

 

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