20.06.2011
La coopérative vendéenne Cavac se lance dans la vente de viande en ligne
La coopérative agricole Cavac a lancé début juin 2011 une nouvelle activité de vente de viande en ligne. « Portée par les groupements de producteurs de la coopérative, cette initiative a pour ambition non seulement de mettre en valeur la qualité des viandes des élevages du territoire mais aussi de recréer du lien avec les consommateurs » indique la coopérative dans un communiqué.
De nombreux produits sont proposés, y compris en "Bio" : viande bovine, agneau, porc, lapin, volailles fermières et festives, foie gras,… Ils proviennent d'élevage situés majoritairement en Vendée et Deux-Sèvres ainsi qu’en Loire-Atlantique et Charente-Maritime. L'étiquette permet de connaître le nom de l’éleveur et sa commune d’origine.
Livraison en colis isotherme
La commande minimum est de 5 kg de viande. Pour parvenir à ce seuil, le client peut faire l’assortiment de son choix à la carte. Des colis « tout prêts » sont également disponibles.
Sous 8 jours, les clients sont livrés en colis isotherme à l’adresse de leur choix sur quasiment toute la France ou bien dans un des 38 points relais (Gamm vert, magasin Agrivillage) situés en Vendée et dans les cantons limitrophes.
A partir du 15 juillet 2011, ils pourront choisir leur jour de livraison parmi le mercredi, vendredi ou le samedi et cela sur les 4 semaines qui suivent le jour de la commande.
11:42 Publié dans Vente directe-En ligne | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note
Commentaires
Je suis intéressé par ce mode de distribution de viande mais je veux être mieux informé sur les conditions de livraison et de conservation durant la période de transport ainsi que sur la possibilité de congeler les produits après réception.
J'habite un petit village de la Drôme, la poste étant l'unique possibilité de distribution.
Dans l'attente de vos précisions.
Écrit par : Pierre CHOL | 12.08.2011
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