Le journal du web agricole

Après l'ail, Prosemail (Association des producteurs de plants certifiés d’ail et d’échalote) et le Gnis (Groupement national interprofessionnel des semences et plants) lancent un site Internet dédié au plant certifié d'échalote.

Pour les agriculteurs et techniciens, le site présente en particulier :

-La filière française des plants certifiés depuis l’inscription des variétés jusqu’à leur commercialisation.

-Les normes et procédures de certification

-Les caractéristiques des variétés inscrites au catalogue français à travers des fiches illustrées.

Mais le grand public n'est pas oublié avec « le coin du jardinier » et « le coin du consommateur ». Une rubrique est également réservée aux distributeurs avec des conseils sur la réception et la conservation des échalotes. On y trouve également un rappel sur la différence entre « échalote de semis » et « échalote traditionnelle ».

http://www.plant-certifie-echalote.org/