02.09.2011
50 vérités sur la viande et les produits laitiers
Toutes les vérités sont bonnes à dire! Notamment celles qui concernent la viande et les produits laitiers. C'est ce que fait l'interprofession de la région Rhône-Alpes avec ce nouveau site : « Avec la mise en place du Programme National de Nutrition Santé, la France a mis en avant des notions d’équilibre alimentaire en proposant des repères simples et compatibles avec plaisir et convivialité ! Malheureusement, nous assistons en parallèle à une véritable cacophonie nutritionnelle face à laquelle le consommateur peut se perdre ».
Le site propose fournit toute une série de conseils et d'astuces pour la santé et l'alimentation. Il propose également aux médecins de commander gratuitement le guide des « 50 vérités sur la viande et les produits laitiers » rédigé par des diététiciens et des professionnels de l'alimentation.
Enfin, les internautes peuvent poser eux-mêmes leur question et obtenir la réponse d'un spécialiste.
08:31 Publié dans Bovins lait-viande | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : lait, viande
05.02.2010
Les lycéens agricoles bloguent pour le Trophée National
Du mercredi 3 au dimanche 7 mars 2010, dans le cadre du salon international de l'agriculture, Porte de Versailles à Paris, aura lieu la neuvième édition du Trophée Nationale des lycées agricoles.
Ce trophée est le fruit d'une collaboration entre Comexposium, organisateur du Salon, le Groupe France Agricole et l'enseignement agricole. Il vise à réunir l'ensemble des établissements publics ou privés dont le troupeau laitier ou allaitant de l'exploitation est adhérent à un Organisme de Sélection.
Les épreuves sont : préparation/clippage d'un animal, présentation de deux animaux, communication, implication des élèves et...création d'un blog!
Ce blog est un moyen pour les lycéens de partager, à travers différentes rubriques, la vie au sein de leur lycée, de présenter leur exploitation ou de mettre l'accent sur les sujets qui leur tiennent à cœur. Les lycéens sont bien sûr invités à exprimer les motivations qui les conduisent à participer à ce concours.
L'ensemble des blogs des lycéens est acessible à l'adresse ci-dessous.
17:48 Publié dans Evènements | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : lait, viande, enseignement, concours
23.01.2009
Centre d’information des viandes : une web TV sur les signes de qualité

Le centre d’information des viandes (CIV) lance Qualitivi, une web TV dédiée aux signes officiels de qualité. L’objectif est « d’aider à choisir des viandes signées qualité, typiques, ayant du goût ou encore élaborées dans le respect de l’environnement et ainsi se faire plaisir en dégustant une viande de bœuf, de veau, d’agneau ou de porc ».
Un reportage est prévu tous les mois et demi dans le « Qualitivi tour ». Mais le site propose également un concours de recettes et un quizz pour mieux connaître ces signes de qualité.
Curieusement, un menu se cache en bas de page (déplacez votre souris vers le bas pour le faire apparaître) et propose des fiches de description des signes de qualité, un mini-sondage sur vos goûts en matière de viande, et vous demande votre avis sur le site.
D’autres rubriques doivent enrichir le site en 2009, notamment une carte de France interactive permettant de découvrir les terroirs qualité.
Découvrez également ci-dessous le site en vidéo.
07:46 Publié dans Org. professionnelles, Portails d'information, Télévision-Vidéo-Radio | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : viande, signes de qualité





